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夜宵店裝修成本低嗎(宵夜店的裝修)
行業(yè)內(nèi)幕:串串香是怎樣做到屹立于餐飲業(yè)巔峰的?
串串香能屹立于餐飲業(yè)巔峰,主要得益于品牌教育成本低、傳播速度快、門檻低、利潤(rùn)可觀以及持續(xù)創(chuàng)新迭代等因素。具體分析如下:品牌教育成本低,傳播速度快串串香作為火鍋的細(xì)分品類,天然繼承了火鍋品類廣泛的消費(fèi)者認(rèn)知基礎(chǔ),無(wú)需投入大量資源進(jìn)行市場(chǎng)教育。
味道制勝:以傳統(tǒng)與創(chuàng)新結(jié)合贏得市場(chǎng)口味是餐飲業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。串串香作為成都特色美食,其麻辣鮮香的口味是吸引消費(fèi)者的基礎(chǔ)。牛簽簽在傳承成都串串傳統(tǒng)口味的同時(shí),通過(guò)優(yōu)選上等原材料與秘制配方,解決了傳統(tǒng)火鍋易上火、腸胃不適等問(wèn)題,開(kāi)發(fā)出健康底料和特色干碟。
建立品牌壁壘:為了使宏姐串串香有自己的壁壘,徐宏從服務(wù)、細(xì)節(jié)、質(zhì)量、差異化創(chuàng)新上都做了提升。她將串串做成火鍋的一個(gè)細(xì)分品類,并在這方面做了大量的細(xì)節(jié)工作。她希望顧客在提到宏姐時(shí),能想到優(yōu)質(zhì)的環(huán)境、好的服務(wù)、與火鍋一樣品質(zhì)更優(yōu)的產(chǎn)品。
串串香因其獨(dú)特的用餐方式和較低的客單價(jià),深受年輕群體的喜愛(ài)。年輕消費(fèi)者更傾向于選擇性價(jià)比高、用餐體驗(yàn)新穎的餐飲方式,串串香正好滿足了這一需求。易于快速?gòu)?fù)制與連鎖經(jīng)營(yíng):串串香操作簡(jiǎn)單,門檻低,易于快速?gòu)?fù)制。這使得串串香品牌在短時(shí)間內(nèi)能夠在全國(guó)范圍內(nèi)迅速擴(kuò)張,形成連鎖經(jīng)營(yíng)。
炸雞店投資利潤(rùn)怎么樣?
1、炸雞店投資利潤(rùn)整體較為可觀,但具體收益受品牌、城市、門店規(guī)模等因素影響,需結(jié)合成本與運(yùn)營(yíng)情況綜合評(píng)估。以下是具體分析:投資成本構(gòu)成品牌加盟費(fèi)不同品牌加盟費(fèi)用差異較大,以招財(cái)雞炸雞店為例,其加盟費(fèi)僅需幾萬(wàn)元,屬于多數(shù)投資者可接受的范圍。但部分知名品牌或高端連鎖的加盟費(fèi)可能更高,需根據(jù)品牌定位選擇。
2、開(kāi)炸雞店的利潤(rùn)整體較為可觀,純利潤(rùn)通常在65%-85%之間,具體因產(chǎn)品類型和經(jīng)營(yíng)情況有所差異。以下從利潤(rùn)空間、人流量與消費(fèi)、投資吸引力三個(gè)維度展開(kāi)分析:利潤(rùn)空間炸雞店的核心利潤(rùn)來(lái)源于產(chǎn)品毛利率。根據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù),炸雞漢堡類產(chǎn)品的純利潤(rùn)可達(dá)65%-70%,小吃及飲品系列的毛利潤(rùn)更高,范圍在70%-85%。
3、開(kāi)一家炸雞加盟店的月純利潤(rùn)可達(dá)55500元左右(以20平米店面為例),利潤(rùn)較為可觀,但實(shí)際數(shù)值受選址、客流量、成本控制等因素影響。具體分析如下:投資成本與利潤(rùn)估算 初始投資:炸雞加盟店屬于小本投資項(xiàng)目,通常1-5萬(wàn)元即可開(kāi)店,遠(yuǎn)低于其他動(dòng)輒幾十萬(wàn)甚至上百萬(wàn)的餐飲項(xiàng)目。
搞個(gè)夜宵店需要多少錢
營(yíng)業(yè)執(zhí)照上的經(jīng)營(yíng)者本人需要取得健康證,好像至少要2個(gè)人以上取得健康證,我這里辦健康證是100元/個(gè),辦這個(gè)證件的費(fèi)用,大概是幾百塊錢。
如果縣城消費(fèi)還可以,而且也沒(méi)有其他的KTV的話,只需要考慮你的投入了。一般一間KTV包房的投入,在兩三萬(wàn)元之間。你開(kāi)在小鎮(zhèn)上,包房數(shù)量可以少一點(diǎn),一般總得有20-30間。包房裝修加上店堂裝修、預(yù)付房租、水電、人工管理費(fèi)用等,最起碼要百萬(wàn)以上的投入。
萬(wàn)元本錢能做的生意有:擺地?cái)?、鹵菜、糖葫蘆、夜宵、文具店。擺地?cái)?居民區(qū)賣便宜的童裝,特別是女童的衣服鞋帽,很有市場(chǎng)。農(nóng)村賣老年裝,便宜點(diǎn)的,質(zhì)量不需要太好,關(guān)鍵是價(jià)格要便宜,搞個(gè)二手面包車各鄉(xiāng)各鎮(zhèn)走幾圈,你會(huì)有驚喜。
比如小賣部門口的放著一個(gè)冰柜,賣一些冰激凌,冷飲之類的東西。一個(gè)便宜點(diǎn)的冰激凌可能就要3塊錢一個(gè);其實(shí)進(jìn)貨的價(jià)格大約在8毛錢,利潤(rùn)可以達(dá)到2元一個(gè)。
醬香餅出品速度快,非常適合早餐,投資1萬(wàn)元左右,就可以開(kāi)店經(jīng)營(yíng)??觳惋埖?社區(qū)開(kāi)一家口味快餐店,生意還是不錯(cuò)的,做快餐或做夜宵是非常適合社區(qū)人員的日常需求。而如今夜宵市場(chǎng)馬上進(jìn)入高峰期,今年的夜宵機(jī)會(huì)馬上來(lái)臨。投資1-3萬(wàn)元左右,就可以在社區(qū)開(kāi)一家快餐店或夜宵店。
下午23:00后,外賣平臺(tái)APP開(kāi)通,有很多店鋪,單價(jià)為每人15-30元,宵夜攤位的折扣通常為50-60%。低折扣的直接結(jié)果是銷售額增加,但銷售額增長(zhǎng)受到限制。此外,大多數(shù)企業(yè)都在包裝,錫紙,無(wú)紡布袋和紙箱包裝方面進(jìn)行了創(chuàng)新,但它們可以保證運(yùn)輸過(guò)程中的某些用餐質(zhì)量,并有助于改善用戶體驗(yàn)。費(fèi)用會(huì)更高。
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