餐飲店是裝修前辦消防嗎（餐廳裝修需要報(bào)批消防嗎）

買(mǎi)房 2025年11月13日 17:58 265 房火火

想懂得餐飲廚房裝修需要消防嗎?有什么要注意的?

消防設(shè)計(jì)和審批的必要性餐飲廚房由于涉及到明火、油脂等易燃易爆物品，其裝修過(guò)程中必須進(jìn)行消防設(shè)計(jì)和審批。這不僅是遵守國(guó)家法律法規(guī)的要求，更是確保餐飲場(chǎng)所安全運(yùn)營(yíng)、保障人員生命財(cái)產(chǎn)安全的重要措施。

注意各設(shè)備位置還要注意各種設(shè)備的位置擺放，特別是廚房中的抽油煙機(jī)，還有冰箱，還有電磁爐等等這些設(shè)備的位置一定要提前確定好，一旦確定了以后就很難去改變位置了，而且這些設(shè)備放置的地點(diǎn)一定要平整舒坦。

廚房不可以太陰暗，一定要一面有窗戶(hù)或是陽(yáng)臺(tái)通風(fēng)；因?yàn)閺N房本身水分很旺，太陰暗則很容易滋生細(xì)菌，不利于家人健康。廚房不可以和大門(mén)在一條直線(xiàn)上，這不但在視覺(jué)上產(chǎn)生不好的影響還會(huì)影響來(lái)客的心情。從健康角度講，廚房的燃燒的廢氣吹向房間也會(huì)影響健康。

大廚房裝修要點(diǎn)有哪些大廚房裝修要點(diǎn)——從空間來(lái)說(shuō)廚房整體布局規(guī)劃設(shè)計(jì)，也是要知道，廚房裝修的第一步就是對(duì)廚房進(jìn)行布局規(guī)劃，這時(shí)首先考慮的是廚房的儲(chǔ)藏、準(zhǔn)備、清洗、存儲(chǔ)和烹飪五大功能性的區(qū)域布局，讓做飯的流水線(xiàn)不受到阻礙。

個(gè)體工商戶(hù)餐飲店的消防要求

個(gè)體工商戶(hù)餐飲店的消防要求主要包括以下幾點(diǎn)：對(duì)于建筑面積300平米以下的餐飲店：不需要消防審批，但需辦理開(kāi)業(yè)前的安全檢查，并設(shè)置相應(yīng)的消防設(shè)施。餐飲店內(nèi)通道寬度不得小于2米，緊急出口必須暢通無(wú)阻，并設(shè)有明顯的指示標(biāo)識(shí)。應(yīng)安裝滅火器，數(shù)量及位置需符合消防規(guī)定，并定期對(duì)火災(zāi)報(bào)警器和滅火器進(jìn)行檢查和維護(hù)。

普通餐飲場(chǎng)所：若面積超過(guò)1萬(wàn)平方米，其建筑設(shè)計(jì)必須進(jìn)行消防審核，并在竣工后進(jìn)行消防驗(yàn)收。娛樂(lè)性餐飲場(chǎng)所：若面積達(dá)到500平方米以上，其建筑設(shè)計(jì)同樣需要消防審核，并在竣工后進(jìn)行消防驗(yàn)收。若建筑合同額不超過(guò)30萬(wàn)元人民幣或面積在300平方米以下，則只需在開(kāi)業(yè)前申請(qǐng)消防檢查。

餐飲場(chǎng)所的消防安全要求根據(jù)面積和性質(zhì)有所不同。對(duì)于普通餐飲場(chǎng)所，面積超過(guò)1萬(wàn)平方米的，其建筑設(shè)計(jì)在設(shè)計(jì)階段就需要進(jìn)行消防審核，并在工程竣工后接受消防驗(yàn)收，以確保符合相關(guān)法律法規(guī)。娛樂(lè)性餐飲場(chǎng)所，面積達(dá)到500平方米以上的同樣需要通過(guò)消防審核和驗(yàn)收程序，以保障顧客和員工的安全。

法律分析：個(gè)體工商戶(hù)必須實(shí)施消防安全責(zé)任制，其中經(jīng)營(yíng)者是消防安全的第一責(zé)任人。員工需每年接受至少一次的消防安全培訓(xùn)，以加強(qiáng)消防法律、法規(guī)的理解，提高對(duì)消防安全重要性的認(rèn)識(shí)，并掌握必要的消防知識(shí)和技能，包括正確使用消防設(shè)備。

餐館裝修需要消防報(bào)批嗎?

1、平方米以下的裝修工程不需要消防備案，反之，300平方米以上的裝修工程則需要消防備案?！断婪ā返谑畻l、第十三條和公安部《建設(shè)工程消防監(jiān)督管理規(guī)定》第二十四條規(guī)定，只有需要辦理施工許可證的建設(shè)工程，才需要進(jìn)行消防設(shè)計(jì)備案、消防驗(yàn)收備案。

2、餐飲場(chǎng)所的裝修面積若小于300平方米，則無(wú)需進(jìn)行消防備案。當(dāng)餐飲場(chǎng)所的裝修面積達(dá)到或超過(guò)300平方米時(shí)，必須依法進(jìn)行消防備案。根據(jù)《消防法》及公安部相關(guān)規(guī)定，只有那些需要領(lǐng)取施工許可證的建設(shè)工程，才需完成消防設(shè)計(jì)備案和消防驗(yàn)收備案。

3、裝修工程若面積不超過(guò)300平方米，則無(wú)需進(jìn)行消防備案。超過(guò)300平方米的裝修工程則必須進(jìn)行消防備案。根據(jù)《消防法》第十條、第十三條以及公安部發(fā)布的《建設(shè)工程消防監(jiān)督管理規(guī)定》第二十四條，僅需辦理施工許可證的建設(shè)工程才需進(jìn)行消防設(shè)計(jì)備案和消防驗(yàn)收備案。

標(biāo)簽：消防廚房備案進(jìn)行